Ректификационная колонна с отбором по жидкости Фаворит 3.0", без куба

Колонна Фаворит 3 дюйма – новое слово в искусстве самогоноварения
Колонна самогонного аппарата Фаворит 3 дюйма соответствует высоким стандартам качества. Она отличается универсальностью и удобством управления, эффективно решает любые задачи винокура.
В колонне Фаворит 3 дюйма объединены функции классического дистиллятора и современной ректификационной колонны. С ней вы сможете перейти на новый уровень искусства самогоноварения, совершенствовать навыки, готовить в домашних условиях любые спиртные напитки высокого качества.
Фаворит – колонна на 3 дюйма с узлом отбора по жидкости
Базовая комплектация колонны включает царгу 500 мм с гильзой под цифровой термометр, холодильник Димрота в цельном варианте конструкции и узел отбора по жидкости с игольчатым краном и доохладителем.
Полностью разборная конструкция
В отличие от аппаратов с аналогичными функциональными возможностями, Фаворит 3.0 полностью разбирается на отдельные элементы. Вы сможете легко и просто обслуживать аппарат, заменять любые комплектующие, чтобы модернизировать его под личные нужды и предпочтения.
Разные режимы работы
Продуманная конструкция легко собирается для любого этапа самогоноварения. Вы сможете без лишних сложностей выполнить все процессы: от потстилла до ректификации.
Фаворит 3.0 – многофункциональный аппарат для приготовления любых напитков
Быстрая перегонка браги со средней скоростью 11 л/час
На выходе вы получите чистый и прозрачный спирт-сырец. Средняя скорость 11 литров в час получена в ходе собственного тестирования 3-х дюймовой новинки. Экономьте время с Фаворит 3.0, перегоняя за один раз большой объем браги на высокой скорости
Ароматные и вкусные дистилляты
Используйте Фаворит 3.0 и медную РПН, чтобы приготовить виски, коньяк, бренди, другие напитки из фруктовых и зерновых браг с сохранением вкусоароматики исходного сырья.
Вкусные настойки
Получайте продукт крепостью 90% в режиме укрепления и готовьте на его основе разнообразные настойки по классическим или авторским рецептам. Вы с легкостью приготовите традиционные настойки на клюкве, черной смородине, лимоне, мяте, специях, создадите собственные напитки с уникальным вкусом и ароматом.
Чистый спирт крепостью 96.6% на скорости до 2 л/час
Получайте чистый спирт на высокой скорости при простом управлении. При использовании дополнительной царги, которая заполнена СПН, Фаворит 3.0 успешно справляется с функциями ректификационной колонны. В этом случае вы сможете получать чистый спирт крепостью до 96.6% на скорости до 2 литров в час.
Главные преимущества Фаворит 3.0
Самогонный аппарат изготовлен из эффективных и качественных комплектующих производства нашей компании. Уникальная конструкция и высокая производительность – вот что выделяет Фаворит 3.0 среди других предложений оборудования для самогоноварения.
Полноценная конструкция 3 дюйма
Колонна самогонного аппарата полностью состоит из комплектующих на 3 дюйма. Благодаря этому, производительность Фаворит 3.0 увеличена в 2 раза. Кроме того, колонна имеет гармоничный внешний вид.
Холодильник Димрота 3 дюйма
Наличие полнопроходного холодильника Димрота является важной отличительной особенностью Фаворита 3.0. Холодильник в любом режиме сохраняет запас утилизационной мощности, работает эффективно даже при экономном расходе воды для охлаждения. Использование Димрота в конструкции дает возможность уменьшить расход воды и электроэнергии без потери эффективности.
Узел отбора по жидкости 3 дюйма
Жидкостной отбор позволяет без лишних усилий получать продукт высокого качества. Также к его преимуществам относятся простая настройка, отсутствие инертности (система практически мгновенно реагирует на поворот крана), возможность автоматизации процесса.
Конструкция колонны
Самогонный аппарат полностью разборный – все части колонны собираются в единую конструкцию при помощи кламповых соединений. При необходимости (для мытья и хранения) она легко разбирается на отдельные элементы.
Царга 3 дюйма 650 мм
В базовую комплектацию входит 1 царга с клампами на 3 дюйма длиной 650 мм (вторая царга приобретается отдельно). Царга имеет увеличенный объем, поэтому для повышения качества разделения паров на фракции в режиме ректификации в ней можно разместить большее количество насадки.
Площадь сечения царги на 3 дюйма составляет 4180 кв.мм – это в 2.5 раза больше, чем площадь сечения царги на 2 дюйма (1810 кв. мм.). Даже при высокой мощности нагрева нет риска захлеба колонны. При увеличенной площади процесс тепломассообмена занимает больше времени, поэтому повышается качество разделения паров на фракции и степень очистки конечного продукта.
Конструктивные особенности царги на 3 дюйма:
1
Гильза под термометр имеет оптимальное расположение, которое определено в результате многократного тестирования. Она вварена в середине царги, оснащена силиконовой манжетой
2
В царге также предусмотрено вварное фирменное перекрестие в форме значка «мерседес» для удержания насадки. Наличие перекрестия делает эксплуатацию колонны максимально удобной.
Риск захлеба колонны колонны исключен, так как перекрестие не создает препятствий для свободного прохождения паров.
Царгу можно хранить отдельно, не ссыпая насадку (она фиксируется при помощи пыжей РПН).
Внимание! СПН не входит в базовую комплектацию. Для приобретения насадки СПН и РПН
Узел отбора по жидкости
В базовую комплектацию аппарата Фаворит 3.0 входит узел жидкостного отбора на 3 дюйма с доохладителем. Узел отбора имеет конструкцию «стакан в стакане», доохладитель – «труба в трубе». Рубашечный доохладитель комплектуется игольчатым краном из нержавеющей стали, который предназначен для точной регулировки отбора. Длина доохладителя 340 мм, охлаждающей части – 300 мм, внешний диаметр – 25 мм, диаметр внутренней трубки – 8 мм. Игольчатый кран крепится на резьбовое соединение, вода для охлаждения подводится через резьбу 1/2.
Жидкостной отбор: принцип работы и преимущества
Жидкостной отбор позволяет точно отделять головы, тело и хвосты, регулируется игольчатым краном. Он подходит для получения, как чистых, так и ароматных спиртов. Несмотря на то, что жидкостной отбор требует опыта в настройке, немало мастеров предпочитают именно его.
Преимущества отбора по жидкости:
нет необходимости в постоянном контроле отбора, регулировка выполняется при помощи игольчатого крана;
уникальная конструкция колонны обеспечивает стабильную крепость продукта на протяжении всего отбора;
на жидкостной отбор не оказывают влияния колебания напора воды, ее температуры, напряжения в сети электропитания.
При нагревании куба его содержимое начинает испаряться, спиртосодержащие пары поднимаются вверх, проходят через царгу и узел отбора, поступают в холодильник, где охлаждаются, конденсируются. Затем образовавшаяся флегма стекает в стакан узла отбора. Флегма по мере накопления стакана перетекает через его стенки и стекает на насадку в царге. Если кран открыт, часть продукта отбирается, поступает в доохладитель и охлаждается. Остальной продукт возвращается в царгу для дальнейшего участия в процессе тепломассообмена.
Уникальная новинка! В конструкции узла отбора по жидкости самогонного аппарата Фаворит 3.0 предусмотрен уникальный зонтик. Он устанавливается внутрь узла, обеспечивает сбор всего объема флегмы в стакан отбора. Флегма, которая не уходит
на отбор, продолжает участие в процессе тепломассообмена на поверхности насадки.
В результате этого процесса происходит очистка продукта от примесей и его укрепление.
Полнопроходной холодильник Димрота 3 дюйма
Холодильник Димрота предназначен для охлаждения спиртовых паров и их конденсации. Представляет собой змеевик в корпусе из нержавеющей стали. Длина холодильника 400 мм, длина трубки диаметром 6 мм – 6 метров, отвод и подвод воды осуществляются через резьбы 1/2. Комплектуется съемной крышкой с носиком выхода продукта и трубкой связи с атмосферой.
В змеевик подается вода для охлаждения. Уникальная конструкция витков обеспечивает стекание флегмы на поверхность зонтика узла отбора по жидкости для последующего сбора и перетекания ее на всю площадь насадки в царге для участия в процессе тепломассообмена для качественного разделение паров на фракции, очистки от примесей и повышения крепости готового продукта.
Холодильник подходит для использования во всех режимах. Эффективно работает как в режиме укрепления и ректификации (устанавливается наверх), так и в режиме потстилл (крышкой вниз). Максимальная утилизационная мощность холодильника Димрота 3 дюйма составляет до 6.5 кВт в режиме потстилл, до 4 кВт в режиме укрепления и ректификации.
Режимы работы
Самогонный аппарат Фаворит 3.0 рассчитан на работу в 4 стандартных режимах, которые необходимы для получения из браги чистого спирта.
Режим потстилл
Для чего?
Использование самогонного аппарата в режиме потстилл дает возможность быстро перегнать брагу в спирт-сырец.
Что нужно?
Самогонный аппарат Фаворит 3.0 в базовой комплектации.
Как работать?
Заливаем исходное сырье в куб, устанавливаем крышку, крепим к ней царгу, затем П-образный переход, далее холодильник Димрота крышкой вниз. Все элементы колонны собираем в единую конструкцию при помощи хомутов с прокладками. Подводим воду к нижнему штуцеру холодильника, через верхний штуцер вода пойдет в слив. Включаем нагрев, получаем чистый спирт-сырец со вредней скоростью 11 литров в час
Режим дистилляция
Для чего?
Режим предназначен для получения ароматных напитков (например, виски, бренди, коньяка). Он позволяет перегнать спирт-сырец из зерновой или фруктово-ягодной браги и получить качественный продукт крепостью 60-90 градусов с сохранением вкусоароматики исходного сырья.
Что нужно?
Самогонный аппарат Фаворит 3.0 и пакет дистилляция (медные пыжи из 2.5 метра РПН).
Как работать?
Заливаем в куб спирт-сырец, который был получен из зерновой или фруктовой браги. Устанавливаем крышку, на нее крепим царгу с насадкой, узел отбора, холодильник Димрота, подключаем охлаждение. Включаем нагрев, даем колонне поработать на себя, затем отбираем по жидкости головы и тело (при отборе используем данные, полученные на калькуляторе).
Режим укрепления
Для чего?